Sunday, November 28, 2010

.. masak masak masak

hepiee hepiee

nasi hbs, lauk pauk hbs arinie...
masyukkk....
bersyukur gilerrr ....
xpenah2 mask lauk n nasi hbs ...
dapur dh bersh mlm hari ...
hihiiii


resipi arinie .... 
ikan masak kencur 

ikan digoreng dulu
bahan2 ikan goreng:
halia , kunyit basah , garam - ditumbuk 
bhn2 tuh dilumurkn kat ikan 
dibiarkn lame skit .. kasi meresap sikit 

okkoey: kuah kencur lak..

santan -pekat punye tau 
buah kencur , cili padi , bawang putih , belacan & udang kering sikit
 -- ditumbuk or dikisar 
kalo kisar tmbah air sikit
pastu masak bahan2 tuh tanpa minyak
tambah air biar x kering
biarkn jap,pastu baru tmbh santan 
kasi didih sikit jea
jgn sampai minyak pecah tau!!! xsedap...
pastu baru letk ikan yg digoreng 
siappp !!! hehehe 

 aq skng dah pandai masak sayur tumis...
dah semakin sodappp
hahha
alhamdulillah ... makin maju masakn aq skng...
cukup rase gtuu .. dah xde komen tawar, xcukup garam .... 
tq makk ... tq abah .... 
hihiiii

 

No comments:

Post a Comment